Per Default wird in Safari die JavaScript Fehler-Konsole nicht angezeigt (und kann auch in keinem Menü aktiviert werden). Um dies zu ändern muss man einen eigenen Befehler ausführen.
Dazu öffnet man in Mac OS X eine Konsole und führt folgenden Befehl aus:
defaults write com.apple.Safari IncludeDebugMenu 1
Nach einem kompletten Neustart von Safari (Beenden mit Strg+Q) sollte es einen neuen Menü-Eintrag Debug geben, in welchem man unter anderem auch eine JavaScript Fehler-Konsole findet.